А под вечер они появляются на улице… И в темноте, так радостно разглядеть на обочине дороги лавку с магическим словом “МАРТАБАК”. К чему все эти деликатесы и экзотика, жареные собаки и другая живность? Если вы хотите попробовать одно из самых прекрасных блюд в своей жизни, то индонезийская кухня определённо порадует. Люди говорят, что я схожу с ума с этим мартабаком и мы поедаем его практически каждый вечер. И, конечно, не забудем кое-что на сладкое - свежевыпеченные пироги, которые называются “Теран булан”, в различных вариантах - со сгущенкой, бананами, шоколадом… и конечно сыром. Продаются в той же лавке, что и мартабак, и безусловно, стоят своих полутора долларов. Что-то я не припомню, чтобы кто-то мне горячо рассказывал об индонезийской кухне, но это отнюдь не единственные вкусные блюда, хоть и самые восхитительные.
And at night they appear on the street … And in the dark it’s such a joy to see the roadside shop with the magic word “MARTABAK”. Why people search for all these delicacies and exotic food - fried dogs and other animals and insects? If you want to try one of the finest dishes in your life, Indonesian cuisine will definitely help you. People say that I’m going crazy about martabak and we eat it almost every night. And, of course, do not forget something for dessert - freshly baked pies, which are called “Teran Bulan” in different variations - with condensed milk, bananas, chocolate… and of course cheese. Sold in the same shop as martabak, and definitely worth it’s 1.5 dollars. I do not remember someone telling me passionately about Indonesian cuisine, but this one is not the only yummy food you could try, eventhough the most delicious.
Skazia